Resep: Mangut Ikan Layur Kekinian

Sedang nyari resep mangut ikan layur yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan layur terbaik! mangut ikan layur pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mangut ikan layur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan layur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Khasiat.co.id - Ikan Layur seolah-olah jadi ikon dari masyarakat pesisir pantai. Ikan ini memiliki ciri khas tubuhnya yang panjang dan ramping. Terakhir, silahkan lumuri ikan dengan jeruk nipii dna juga sedikit garam untuk menghilangkan bau amis pada ikan.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat mangut ikan layur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan layur!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Layur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Sediakan 5 ekor of ikan layur panggang.
• Siapkan of Santan cair.
• Gunakan of Santan kental.
• Siapkan 1 ons of cabe rawit.
• Diperlukan 5 buah of cabe merah besar.
• Ambil 3 buah of bawang merah.
• Diperlukan 2 siung of bawang putih.
• Siapkan 4 buah of kemiri.
• Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
• Sediakan 1 ruas of jahe (geprek).
• Sediakan 2 lembar of daun salam.
• Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
• Ambil secukupnya of Gula, garam, kaldu jamur (me: totole).
• Gunakan of Minyak goreng.

Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Salah satu ikan paling populer di Indonesia adalah gurame. Harga ikan gurame cenderung lebih mahal dan ikan air tawar jenis ini biasanya banyak disajikan di restoran. Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti.

Proses menyiapkan Mangut Ikan Layur :

• Haluskan cabe, bamer, baput, kemiri, kunyit
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan jahe geprek,
• Masukkan santan cair, tunggu sampai mendidih
• Masukkan ikan layur, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masak dengan api kecil, tunggu sampai mendidih
• Masukkan santan kental, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih / bumbu meresap
• Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊

Ikan ini adalah anggota bangsa ikan berkumis (Siluriformes), famili Ariidae. Hal ini penting sekali, karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dna dibersihkan. Sajikan mangut ikan pari ini bersama dengan nasi putih hangat yang tentunya membuat makan anda semakin berselera. Jangan lupa share ya Resep Spesial Masakan Membuat Mangut Ikan Pari yang Istimewa pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini. Di akhir pekan, seringkali ia bersepeda keliling Semarang dan selalu meluangkan waktu menyinggahi warung-warung penjual makanan tradisional, Dari soto, sayur lodeh hingga mangut ikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan layur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.