Resep: Mangut Kepala Manyung Semarangan ala Bu Fat Kekinian

Lagi nyari resep mangut kepala manyung semarangan ala bu fat yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut kepala manyung semarangan ala bu fat terbaik! mangut kepala manyung semarangan ala bu fat salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut kepala manyung semarangan ala bu fat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung semarangan ala bu fat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Qadarullah suami beli kepala manyung online. Udah gitu beli online kan, pas datang kepala manyung nya guedereeee banget 🤭🤣 speechless lah 🤭 mengolahnya gimana ini, pake panci gak muat dan emang harus pake dandang biasa dipake orang hajatan 🤭🤣 Alhamdulillah resepnya. Mangut manyung Bu Fat Semarang rupanya cukup terkenal ya.

Sobat dapat menyiapkan mangut kepala manyung semarangan ala bu fat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung semarangan ala bu fat yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Kepala Manyung Semarangan ala Bu Fat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

• Sediakan 3 of ikan asap kepala manyung (saya beli 1 ukuran jumbo, belah 2).
• Ambil 260 ml of santan cair kental (Kara).
• Gunakan 1 liter of air.
• Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir, garam, penyedap rasa.
• Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
• Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan :.
• Gunakan 6 siung of bawang merah.
• Diperlukan 4 siung of bawang putih.
• Siapkan 7 buah of cabe merah.
• Dibutuhkan 3 butir of kemiri (sangrai dulu).
• Sediakan 1 sdm of garam.
• Sediakan of Bumbu yang diiris dan geprek :.
• Gunakan 3 siung of bawang merah, iris.
• Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, iris.
• Gunakan 1 blok of gula jawa (ukuran sedang).
• Ambil 6 lembar of daun jeruk.
• Dibutuhkan 4 lembar of daun salam.
• Ambil 3 ruas of lengkuas, geprek.
• Siapkan 10-15 buah of cabe rawit, iris (jika suka pedas).
• Siapkan 2 buah of tomat, iris.
• Ambil 1 helai of daun loncang (daun bawang), iris.

Cabangnya aja udah enak pasti lebih maknyuss makan di tempat aslinya. Mangut yang biasa kumakan itu mangut ikan pari, beneran cocok banget deh dimakan dengan pete, biasanya suka dimasak bareng ikannya. Kepala Manyung Warung Bu Fat Semarang Kepala Ikan Manyung, Sedap! Di sekitar kepala ikannya minim duri.

Langkah-langkah membuat Mangut Kepala Manyung Semarangan ala Bu Fat :

• Cuci bersih kepala ikan manyung. Panggang ikan di teflon supaya lebih kering dan semakin wangi asapnya.
• Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yg diiris sampai harum, masukan bumbu halus. Masak hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas dan gula jawa.
• Tumis hingga harum.
• Masukan santan kental yang telah diencerkan dengan 1 liter air dan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci besar. Aduk hingga mendidih dan jangan sampai santan pecah.
• Setelah mendidih, masukan kepala manyung, masak hingga bumbu meresap (20-30 menit) dan santan mengental. Masukan irisan cabe rawit dan tomat disela bumbu meresap. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
• Sajikan dengan taburan irisan daun loncang (daun bawang)

Beberapa bagiannya terdiri dari tulang lunak. Sempurna berpadu dengan kuah mangut pedas tipis nan gurih. Restoran Kepala Manyung Bu Fat menyambut ulang tahun Jakarta ini dengan promo menarik. Baca juga: Ulang Tahun Jakarta, Mengulik Sejarah Kuliner Betawi Alami Akulturasi Budaya Restoran Kepala Manyung Bu Fat membagikan makanan gratis pada para pelanggan setianya yang punya nama yang diawali dengan kata "Fat". Bekti" yang dicantumkan di bawah tulisan dan logo "Bu Fat" di warung itu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut kepala manyung semarangan ala bu fat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.