Coba resep ayam panggang special sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang special! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang special karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang special! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Resepi Ayam Panggang Black Pepper ini kiriman Kak Raja.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam panggang special hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang special!
Untuk memasak Ayam Panggang Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 1 Kg of Daging Paha / Dada Ayam.
- Ambil 1 Siung of Bawang Putih haluskan.
- Siapkan 1 Siung of Bawang Merah haluskan.
- Dibutuhkan 2 Sdm of Merica.
- Sediakan 400 gram of Margarin.
- Siapkan 1 botol of Kecap Manis.
- Gunakan sesuai selera of Garam , Micin , penyedap rasa.
- Sediakan 2 butir of telur ayam.
Ayam panggang ini cukup flavourful dengan penggunaan perapan sos barbeku, jus lemon, herba rosemary kering, halia, dan bawang putih. Rasanya sedikit masam-manis, dan anda boleh gunakan perapan yang sama untuk membuat sayur panggang seperti lobak merah, capsicum dan terung! Memang lazat untuk dihidangkan sebagai sajian makan malam keluarga. Atau mungkin sajian ini adalah hidangan favorit anda sendiri.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Special :
- Potong Daging ayam sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica bubuk, cabe bubuk. Lalu lumuri daging ayam sampai merata. Diamkan 10 menit.
- Siapkan Tevlon / Happycall / Hakasima alat pemanggang modern. Nyalakan api kecil, oleskan margarin dengan kuas di seluruh bagian tevlon.
- Masukan potongan ayam yg sudah dilumuri bumbu. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Oleskan campuran margarin, telur, dan kecap keseluruh bagian ayam.
- Panggang hingga kulit nampang kecoklatan dan aroma khas ayam panggang tercium. Angkat dan sajikan saat hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang special hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.